焗烤魚(yú)子蛋

配料：桂冠沙拉醬、吉士粉、起司條適量、桂冠魚(yú)子蛋、檸檬汁

步驟：

1將沙拉與吉土粉按50:1的比例調好，加入少許檸檬汁。

2魚(yú)子蛋開(kāi)水煮一分半，瀝干水分，對切半，切面朝上，放入焗烤磨具面下熟之后接冰水備用。

3將調好的沙拉醬淋在上面，撒上起司條。

4烤箱預熱230度，魚(yú)子蛋放入烤箱，烤5-6min，注意表面顏色變金黃即可。