南瓜餅

配料：桂冠南瓜餅

步驟：

1鍋中放油，油量應浸沒(méi)南瓜餅，加熱至50-80度放入南瓜餅，改用小火，略翻動(dòng)，炸至南瓜餅慢慢浮起。

2約五分鐘調至中火，不斷翻動(dòng)南瓜餅炸2-3分鐘，并控制油量在100~150度。

3調至大伙，繼續翻動(dòng)，炸至表面金黃色即可。